El aroma concentrado CHEFDELICE de leche (10 ml) es superconcentrado e hidrosoluble, pensado para aportar un sabor claro sin añadir volumen. Trae un tapón con gotero para dosificar con facilidad; no ingerir directamente.
- Superconcentrado: aporta sabor con muy poca cantidad.
- Hidrosoluble: se integra bien en masas y preparaciones líquidas.
- Dosificación recomendada: añadir 1 g de aroma por 1 kg de masa (1 g ≈ 20 gotas).
- Tapón con gotero obturador para una aplicación más precisa y limpia.
- Formato compacto de 10 ml, práctico para tener a mano en la cocina.
Ideal para: aromatizar masas, cremas, rellenos y postres donde quieras un marcado sabor a leche sin aumentar la humedad.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el aroma que buscas. Mejor quedarse corto que pasarse 😉
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