El spray «Velvet» efecto terciopelo FunCakes (100 ml) te ayuda a conseguir un acabado aterciopelado en tus creaciones. Es un colorante alimentario en formato aerosol pensado para pulverizar sobre superficies frías y lograr una cobertura homogénea.
- Consigue un efecto terciopelo inmediato que aporta textura y acabado profesional.
- Formato spray de 100 ml para aplicar capas finas y uniformes.
- Pulveriza desde 20–25 cm sobre la superficie congelada para un recubrimiento homogéneo.
- Tiempo de fraguado recomendado: 4 horas antes de su consumo.
- Dosis máxima recomendada: 4 g/kg; tras su uso, invertir la lata y pulverizar unos segundos para limpiarla.
- Si la boquilla no pulveriza uniformemente, límpiala con agua tibia.
Ideal para: tartas y postres que puedas mantener fríos o congelados (semifríos, mousses, tartas con cobertura fría) donde quieras un acabado aterciopelado y elegante.
Consejo Maldita Repostería: Ten la lata a temperatura ambiente 2 horas antes de usarla, agítala bien y, si hace falta, caliéntala en agua templada (25–35 °C) para que salga perfecta. Pulveriza siempre sobre la superficie bien fría desde 20–25 cm y aplica capas finas: si dudas, mejor varias pasadas suaves que una muy cerca. Y recuerda invertir la lata al terminar para limpiar la boquilla y evitar atascos.
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