La nata vegetal Monna Lisa Pro de MASTER MARTINI es un mix vegetal de sabor suave y color blanco, pensado para facilitarte rellenos, coberturas y decoraciones sin complicaciones. Antes de usar, consérvala en nevera al menos 12 horas y bátela a velocidad media hasta lograr la consistencia que buscas.
- Ideal para rellenos, coberturas y decoraciones profesionales.
- Funciona como base para cualquier tipo de postre y se integra bien con otros ingredientes.
- Se puede aromatizar y colorear al gusto: admite azúcares, licores, leche en polvo o leche condensada.
- Con menos azúcar y de sabor suave, facilita el control del dulzor en tus recetas.
- Resistente a cítricos y ácidos: mantiene su consistencia al añadir zumos o frutas ácidas.
Ideal para: tartas, mousses, rellenos de tartaletas, cupcakes, coberturas y cualquier postre donde necesites una crema estable y fácil de trabajar.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad de aroma, azúcar o zumo y ajusta poco a poco hasta la textura y sabor que buscas. Mejor quedarse corto que pasarse 😉
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