Molde desmontable metálico de PATISSE con borde largo que aporta altura extra, pensado para preparar panettones y pasteles altos con buen desmoldado. Está elaborado en metal de alta calidad y es apto para uso alimentario, con un diseño redondo y práctico.
- Altura extra gracias al borde largo, perfecto para masas altas como panettone o bundt.
- Desmontable para un desmoldado limpio y sin esfuerzos.
- Metal de alta calidad, apto para uso alimentario.
- Temperatura máxima del horno 230 °C, adecuada para muchas recetas caseras.
- No apto para lavavajillas; se recomienda lavar a mano para conservarlo mejor.
- Medidas aproximadas: Ø 12 cm x Alto 12 cm, compacto y fácil de guardar.
Ideal para: panettones, pasteles altos, quiches y tartas pequeñas —especialmente en fechas como Navidad.
Consejo Maldita Repostería: deja que el molde repose unos minutos fuera del horno antes de desmontarlo y pásale un paño húmedo para limpiar restos; así evitas deformar la pieza y la mantienes en mejor estado. Si vas a hornear masas muy pegajosas, forrar la base con papel vegetal ayuda muchísimo.
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