El molde cuadrado de aluminio anodizado PME ofrece un acabado profesional y bordes rectos gracias a su pared uniforme y su acabado sin costuras. Es un molde resistente y no reactivo, pensado para trabajar con confianza en recetas de mayor formato. Medidas: lados 40,6 cm – alto 10,2 cm.
- Acabado profesional: paredes uniformes y sin costuras para pasteles de borde recto.
- Aluminio anodizado no reactivo: uso limpio y duradero.
- Fácil de usar y limpiar, pensado para repostería frecuente.
- Construcción resistente que mantiene la forma y el acabado con el tiempo.
- Tamaño generoso, adecuado para tartas grandes y elaboraciones por capas.
Ideal para: tartas de capas, pasteles de celebración y cualquier preparación que busque un borde recto y un acabado limpio.
Consejo Maldita Repostería: deja el pastel enfriar antes de desmoldar y, si hace falta, pasa una espátula fina por el borde para separarlo. Así conservas la forma y el borde recto 😉
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