Este molde cuadrado de aluminio anodizado ofrece un acabado profesional que facilita lograr pasteles con borde recto y superficie lisa. Su construcción sin costuras y de pared uniforme garantiza piezas limpias y resistentes durante el horneado. Medidas: lados 25,4 cm, alto 10,2 cm.
- Acabado profesional que ayuda a conseguir bordes rectos y presentaciones limpias.
- Aluminio anodizado no reactivo: duradero y fácil de mantener.
- Pared uniforme y sin costuras para una cocción y forma más homogénea.
- Fácil de usar y de limpiar, pensado para un trabajo repetible en pastelería casera y profesional.
- Tamaño práctico para tartas cuadradas y pasteles de varias capas.
Ideal para: tartas cuadradas, pasteles de capas, tartas con acabado liso y cualquier preparación que requiera bordes rectos y presentación cuidada.
Consejo Maldita Repostería: engrasa ligeramente la base o forra con papel vegetal y deja que el pastel se temple antes de desmoldar para mantener los bordes definidos. 😉
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