Molde cuadrado de acabado profesional PME, diseñado para lograr pasteles con borde recto y una presentación limpia. Está fabricado en aluminio anodizado no reactivo, con paredes de grosor uniforme y un acabado sin costuras. Medidas: lados 10,2 cm – alto 10,2 cm.
- Acabado profesional que facilita bordes rectos y lisos.
- Aluminio anodizado no reactivo: fácil de limpiar y resistente al uso habitual.
- Paredes uniformes y acabado sin costuras para desmoldados más limpios.
- Tamaño compacto ideal para porciones individuales o montajes precisos.
- Construcción duradera pensada para uso frecuente en repostería.
Ideal para: tartas cuadradas individuales, preparaciones con capas definidas, presentaciones de pastelería y recetas que requieren un borde recto y pulido.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. 😉
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