Las Habas de Cerámica para Hornear de FunCakes son un básico práctico para moldes repostería y el blind baking. Evitan que la masa suba cuando necesitas que la base se hornee sin que el relleno se cocine en exceso. Vienen en un formato de 600 g y son reutilizables.
- Previenen que la masa crezca durante el horneado, manteniendo la base plana y uniforme.
- Perfectas para tartas cuyo relleno no necesita horneado o que hornea menos tiempo que la masa.
- Reutilizables: se pueden usar varias veces si las colocas siempre sobre papel de horno.
- Fáciles de usar: colocas la masa en el molde, una hoja de papel de horno encima y las habas encima antes de hornear.
Ideal para: tartas de manzana y cualquier receta en la que el tiempo de horneado del relleno sea inferior al de la base.
Consejo Maldita Repostería: coloca siempre las habas sobre papel de horno y repártelas de forma uniforme. Empieza con pocas y añade si hace falta: 😉
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