El fondant rosa FunCakes (250 g) es suave, muy flexible y fácil de manejar gracias a a su estructura fina y maleable. Se extiende perfectamente y tiene un acabado satinado que ayuda a conseguir bordes afilados y decoraciones limpias.
- Acabado satinado: ideal para cubrir tartas con bordes definidos.
- Se corta nítido: perfectos recortes para flores, lazos y figuras.
- Versátil en uso: sirve para cubrir, rellenar o para decorar cupcakes y galletas.
- Fácil de colorear: admite colorantes alimentarios; deja reposar 1 hora después de colorearlo y amasa de nuevo antes de trabajar.
- Trabajado práctico: extiende sobre una fina capa de azúcar glasé y pásalo a 2-3 mm de grosor para cubrir tartas.
- Para decoraciones firmes: por 250 g puedes añadir una cucharadita completa de CMC y/o un poco de agua si lo necesitas.
Ideal para: cubrir tartas (para una tarta redonda de 24/26 cm se necesitan aprox. 600 g), recortar formas precisas, modelar lazos y dar acabados profesionales a cupcakes y galletas.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad de CMC o agua y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas; deja reposar el fondant tras colorearlo y amásalo de nuevo antes de usar. 😉
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