El fondant lila pastel 250 g de FunCakes es suave y muy maleable, pensado para que te resulte fácil cubrir y decorar sin complicaciones. Su acabado satinado ayuda a conseguir bordes afilados y recortes limpios en tartas y figuras.
- Flexible y fácil de amasar para trabajar sin que se agriete.
- Se puede usar como relleno o para hacer decoraciones y figuras.
- Perfecto para colorear con colorantes alimentarios; deja reposar 1 hora tras teñir (cubierto).
- Acabado satinado ideal para cubrir tartas y lograr bordes definidos.
- Recortes nítidos y limpios al usar cortadores; añade CMC y/o agua a 250 g si necesitas más firmeza.
Ideal para: cubrir tartas, decorar cupcakes y galletas, modelar lazos y figuras y utilizar como relleno en tus recetas.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad de CMC o agua y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. Deja reposar 1 hora después de colorearlo (cubierto), amasa de nuevo y estira sobre azúcar glasé a 2-3 mm; si se agrieta, amásalo otra vez. 😉
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