La espátula angular extra alta (24 x 13 cm) de Dr. Oetker es una herramienta pensada para lograr acabados lisos y profesionales en tus tartas sin complicaciones. Su hoja de acero inoxidable, apta para uso alimentario, facilita el trabajo con masas, rellenos y coberturas. Además, es apta para lavavajillas, así que la limpieza es rápida y cómoda.
- Alisa y nivela masa y rellenos dentro de aros con precisión.
- Permite trabajar coberturas y ganaches para un acabado uniforme.
- Hoja de acero inoxidable: resistente y fácil de limpiar.
- Apta para lavavajillas, para ahorrar tiempo en la limpieza.
- Medidas 24 x 13 cm: altura pensada para tartas y aros más altos.
Ideal para: alisar tartas en aros, nivelar capas y repartir coberturas o cremas con control y rapidez.
Consejo Maldita Repostería: empieza con movimientos suaves y mantén el ángulo; si trabajas en un aro, gira el molde en vez de mover demasiado la espátula. Mejor quedarse corto y repasar que pasarse 😉
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