Estos Deco Melts verdes de FUNCAKES (250 g) son grageas con sabor a cremoso chocolate blanco, pensadas para fundir y usar como cobertura o decoración. Se funden fácil al microondas o al baño maría, tienen un grosor ideal y se pueden recolorear con colorantes aptos para chocolate.
- Fundido sencillo: se derriten bien tanto en microondas como al baño maría.
- Grosor óptimo: no necesitan manteca de cacao extra para el fundido.
- Reutilizables: se pueden fundir varias veces sin problemas.
- Versátiles en decoración: perfectos para drips, coberturas, bombones y galletas.
- Ajustable: puedes afinar la textura con unas gotas de aceite vegetal o espesarla con un poco de agua (si añades agua, no podrás recalentar).
Ideal para: dripping cakes, cubrir galletas y frutas, decorar bombones y piruletas, hacer goterones o líneas decorativas y cualquier acabado dulce en tartas.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. Para microondas: funde a máx. 500W en un bol y remueve cada 15-20 segundos; para cuando queden pequeños fragmentos, para de calentar y remueve hasta que esté liso. Deja endurecer en la nevera 10-15 min para un mejor resultado. 😉
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