Los Deco Melts rosa de FUNCAKES (250 g) son grageas con sabor a cremoso chocolate blanco, pensadas como ingredientes para repostería fáciles de fundir y usar. Se funden tanto en microondas como al baño María y tienen una textura ideal para decorar sin complicaciones.
- Fáciles de fundir en microondas (máx. 500W) o al baño María; remueve cada 15-20 segundos.
- No necesitan manteca de cacao extra gracias a su grosor ideal para fundido.
- Se pueden fundir varias veces sin problemas, lo que facilita retocar trabajos.
- Ideales para drips, gotitas, líneas y coberturas sobre galletas, frutas y bombones.
- Se pueden colorear con colorantes aptos para chocolate y ajustar la textura con unas gotas de aceite o agua.
Ideal para: crear dripping cakes, decorar galletas, cubrir frutas, elaborar piruletas y añadir detalles vistosos en tartas y postres.
Consejo Maldita Repostería: funde a máxima 500W removiendo cada 15-20 segundos; deja de calentar cuando aún queden pequeños trozos y remueve hasta que quede liso. Para un acabado más fino añade unas gotas de aceite vegetal; para una cobertura más espesa añade unas gotas de agua (si usas agua no podrás recalentar). Empieza con poca cantidad y ajusta hasta la textura que buscas. 😉
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