Colorante para chocolate elaborado a base de manteca de cacao de colores, pensado para aportar vitalidad a tus creaciones. SUGARFLAIR COLOURS lo diseñó para integrarse bien en chocolate, especialmente en chocolate blanco, y conseguir tonos llamativos sin complicaciones. Se funde y se aplica con pincel o sobre acetato para transferencias.
- Aporta color vibrante a chocolates, sobre todo al blanco.
- Perfecto para crear hojas de transferencia y pintar moldes.
- Formulado en manteca de cacao, se funde y se mezcla fácilmente con el chocolate.
- Uso sencillo: microondas a 800 W en intervalos de 10 s o baño maría hasta que empiece a derretirse.
- Pueden aparecer marcas blancas por el «florecimiento» de la manteca de cacao; no es moho y desaparecen al volver a fundir.
- Versátil y manejable para decoraciones y detalles en producto final.
Ideal para: hojas de transferencia, pintar moldes, detalles decorativos en bombones y figuras, y proyectos de temporada como Halloween.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad deseada. Si ves manchas blancas, vuelve a fundir el colorante y se eliminarán. 😉
Valoraciones
No hay valoraciones aún.