Colorante alimentario líquido concentrado Rainbow Dust en tono baby blue (19 g). Es 100% comestible y está pensado para lograr colores vivos e intensos en tus preparaciones sin complicaciones.
- Especialmente formulado para aerógrafo: cubre y rinde bien en trabajos decorativos.
- Se usa en chocolates y coberturas para conseguir tonos uniformes y brillantes.
- Ideal para cremas, glasas y buttercreams gracias a su concentración.
- Color intenso con pequeñas cantidades, perfecto para ajustar tonos con precisión.
- Dosis máx. recomendada: 16 g de colorante por 1 kg de masa.
Ideal para: decorar tartas con aerógrafo, teñir buttercream y glaseados, pintar chocolates y dar toques azules en postres y galletas.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el tono que buscas. Mejor quedarse corto que pasarse 😉
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