Colorante en gel PASTKOLOR (50 g) pensado para teñir o colorear cualquier masa. Gracias a su alta concentración consigues colores intensos con muy poca cantidad y con una consistencia que no desestabiliza la preparación.
- Perfecto para bizcochos, magdalenas y galletas.
- Ideal para trabajarlo en fondant, pasta de goma y pasta de flores.
- Funciona bien en natas, glaseados y gelatinas.
- Alta concentración de pigmentos: colores intensos con pequeñas dosis.
- Consistencia en gel para una coloración rápida y fácil.
- No recomendado su uso en productos con base grasa, como chocolate o buttercream.
Ideal para: teñir masas horneadas, decorar con fondant y preparar glaseados y cremas cuando buscas un color vivo y controlado.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el tono que buscas. 😉
Valoraciones
No hay valoraciones aún.