Aroma concentrado CHEFDELICE de 10 ml, superconcentrado e hidrosoluble que aporta deliciosas notas de mantequilla y cremosas a tus elaboraciones. Perfecto para dar un toque profesional a hojaldre, milhojas y otras recetas.
- Aporta sabor intenso y definido sin necesidad de grandes cantidades.
- Hidrosoluble: fácil de integrar en masas, cremas y líquidos.
- Recomendado para todo tipo de preparaciones, incluidos chocolates.
- Dosis orientativa: añadir 1 g de aroma por 1 kg de masa (1 g ≈ 20 gotas).
- Tapón con gotero obturador para dosificación precisa y cómoda.
- Precaución: no ingerir directamente.
Ideal para: aromatizar masas de hojaldre y milhojas, cremas, rellenos, ganaches y chocolates que buscan un toque de mantequilla y cremosidad.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir el sabor que buscas. Mide en gotas o gramos y prueba en pequeñas porciones antes de aromatizar toda la masa. 😉
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