Este aroma concentrado de dulce de leche de CHEFDELICE potencia tus recetas con un sabor intenso sin añadir textura. Es hidrosoluble y viene en un frasco de 10 ml con tapón gotero para dosificar sin líos.
- Superconcentrado: necesitas muy poca cantidad para notar el sabor.
- Hidrosoluble: se integra bien en masas y cremas líquidas.
- Dosis orientativa: añadir 1 g por 1 kg de masa (1 g ≈ 20 gotas) para empezar.
- Tapón con gotero obturador para una dosificación cómoda y precisa.
- No ingerir directamente; añade siempre al preparado.
Ideal para: aromatizar masas, cremas, rellenos y glaseados cuando buscas un sabor marcado sin aportar humedad extra.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. Ten en cuenta que 1 g equivale aproximadamente a 20 gotas; mejor quedarse corto que pasarse 😉
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