Este aroma alimentario superconcentrado Crema Catalana de CHEFDELICE (10 ml) aporta un sabor delicioso y muy marcado a tus preparaciones. Es hidrosoluble, así que se integra bien en masas y cremas sin complicaciones.
- Sabor intenso con muy poca cantidad: ideal para aromatizar sin enmascarar la receta.
- Hidrosoluble: se mezcla fácilmente en líquidos, cremas y masas.
- Dosificación precisa: tapa con gotero para añadir gotas controladas.
- Dosis recomendada indicada: 1 g de aroma por 1 kg de masa (1 g ≈ 20 gotas).
- No ingerir directamente; usar siempre diluido en la preparación.
Ideal para: aromatizar natillas, cremas, rellenos, masas y todo tipo de postres donde quieras ese toque de crema catalana.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. Recuerda la dosis recomendada (1 g/1 kg, ≈20 gotas) y usa el gotero para no pasarte. 😉
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