Gel de alta concentración (21 g) pensado para dar color intenso y vibrante a tus piezas de repostería. AmeriColor Soft Gel Paste permite trabajar con muy poca cantidad gracias a su fórmula y su práctico dosificador, facilitando la precisión en cada mezcla.
- Alta concentración: consigue tonos intensos con solo unas gotas.
- Dosificador práctico para añadir color con precisión y consistencia.
- Fórmula que facilita la distribución del color, requiriendo menos cantidad.
- Resiste ciclos de congelación y descongelación, minimizando la decoloración a menos del 20% (se recomienda evitar ambientes húmedos).
- Versátil: funciona en fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa.
Ideal para: decorar tartas de exposición, figuras y elementos de showpiece en fondant, acabados de buttercream y retoques de glaseado.
Consejo Maldita Repostería: empieza siempre con muy poquitas gotas y mezcla bien; el color suele intensificarse al reposar. Haz una prueba en una porción pequeña antes de teñir toda la masa. Ojo: puede incluir E-127 (no aprobado por la UE), por eso se vende como no comestible y está indicado solo para proyectos decorativos, no para consumo.
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