El molde de silicona 3D Eleganza de SILIKOMART te permite crear tartas y postres con forma de joyero y un acabado suave y redondeado. Funciona igual de bien en versiones semifreddo, mousse y también en preparaciones horneadas, y facilita tanto el uso como la limpieza.
- Apto para horno, frigorífico, congelador y lavavajillas: mucha versatilidad en la cocina.
- Rango de temperaturas de -60 °C a +230 °C, ideal para recetas frías y calientes.
- Silicona platino apta para uso alimentario, flexible para un desmoldado fácil.
- Borde interno innovador que crea una ligera forma redondeada en la parte superior de tus creaciones.
- Medidas prácticas (22 x 6 cm) y capacidad de 1700 ml: buen tamaño para tartas individuales o porciones familiares.
Ideal para: tartas con presentación elegante, mousses, semifreddo, y postres horneados que quieras desmoldar sin complicaciones.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. Si trabajas mousses o semifreddo, deja que se asienten en el congelador antes de desmoldar para un acabado limpio. 😉
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