Este tapete de silicona para macarons de PASTKOLOR facilita preparar lotes uniformes sin complicaciones. Tiene cavidades con la forma y grosor típicos, es antiadherente y muy flexible para un desmoldado cómodo.
- 48 cavidades para elaborar 24 macarons de una vez, con tamaño y grosor homogéneos.
- Antiadherente y flexible: las piezas se desprenden al retorcer el tapete de un lado a otro.
- Soporta temperaturas entre -40 y +230 °C, apto para congelador, frigorífico, horno, microondas y lavavajillas.
- Fabricado en silicona de calidad alimentaria para un uso seguro y fácil lavado.
- Medidas prácticas: molde 40 x 30 cm; cavidad 3,5 cm Ø.
Ideal para: hacer macarons y otras elaboraciones pequeñas que necesiten cavidades uniformes y un desmoldado sin esfuerzo.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el volumen que buscas. Para desmoldar, retuerce el tapete suavemente de un lado hacia otro; mejor quedarse corto que pasarse 😉
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