El colorante en pasta SUGARFLAIR (25 g) te da tonos muy concentrados y vibrantes para tus recetas. Se usa en pequeñas cantidades: aplica con un palillo limpio y amasa hasta que el color quede completamente integrado. No usar más de 3 g de colorante por 1 kg de masa.
- Tonos intensos y muy concentrados: necesitas poca cantidad para lograr color.
- Fácil dosificación en pasta, ideal para controlar el tono.
- Aplicación sencilla: añadir con palillo y trabajar hasta homogeneizar.
- Permite ajustar el color poco a poco hasta conseguir el matiz deseado.
- Presentación de 25 g, práctica para uso doméstico y pruebas de color.
Ideal para: fondant, masas, glaseados y cremas que necesiten colorantes muy concentrados.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el tono que buscas. Recuerda que no conviene pasarse: mejor quedarse corto y añadir más que tener que corregir 😉
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