Acetato transparente de uso alimentario de FunCakes en rollo de 20 m y 8 cm de ancho, pensado para facilitar tus acabados en moldes repostería. La lámina es fácil de cortar y adapta bien a diferentes formas; además es apta para el congelador y no apta para microondas.
- Crea bordes limpios y profesionales en bavarois y pasteles de queso.
- Perfecto para trabajar y moldear chocolate sin que se pegue.
- Rollo largo que te permite cortar varias piezas según el tamaño del molde.
- Fácil de cortar y adaptar a moldes redondos, cuadrados o rectangulares.
- Apto para el congelador, facilita el desmoldado una vez el relleno está firme.
Ideal para: bavarois, pasteles de queso, trabajos con chocolate y cualquier preparación que requiera bordes lisos y un desmoldado limpio.
Consejo Maldita Repostería: corta el acetato al tamaño justo y colócalo pegado al interior del molde antes de verter la crema. Deja enfriar o congelar según la receta y retira con cuidado el molde y la lámina. Empieza con poco ajuste y ve probando hasta coger la medida — 😉
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