Nata vegetal Decor Up 1 L de MASTER MARTINI: un mix vegetal con delicioso sabor y gran estabilidad. Monta en pocos minutos y aumenta por tres su volumen, por eso es ideal cuando quieres rellenos y decoraciones resistentes.
- Monta en pocos minutos y gana volumen al batir.
- Ofrece gran estabilidad para rellenos y decoraciones que mantienen la forma.
- Muy versátil: se mezcla con cacao, crema pastelera, aromas, colorantes, chocolate, café, pastas, licores y jugos de fruta.
- Puedes usarla con agua o leche fría, o directamente del envase.
- Se puede mezclar con nata común para obtener una nata montada casera con mayor estabilidad.
- La nata ya batida se conserva en nevera y puede volver a montarse si hace falta.
Ideal para: tartas, cupcakes, rellenos y cualquier decoración que necesite sabor y consistencia duradera.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad de colorante alimentario y ve ajustando poco a poco hasta conseguir el tono que buscas. Enfría el envase y bate en un recipiente frío y seco a velocidad media; deja la nata en la nevera al menos 12 h para alcanzar 9–12 ºC antes de batir para una mayor estabilidad. Mejor quedarse corto que pasarse 😉
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