El molde Intreccio de Silikomart recrea hebras entrelazadas que dan a tus postres una decoración delicada y sofisticada. Su forma 3D funciona en versiones semifreddo, mousse y también en horneados, además incorpora un borde interno que redondea la parte superior.
- Diseño trenzado 3D para acabados elegantes y detallados.
- Apto para semifreddo, mousse y para utilizar en el horno en versiones horneadas.
- Borde interno innovador que aporta una ligera forma redondeada al acabado.
- Silicona platino apta para uso alimentario; se puede usar en horno, refrigerador y lavavajillas.
- Rango de temperaturas desde -60 °C hasta +230 °C. Medidas: 21 x 7 cm. Volumen: 1650 ml.
Ideal para: quienes quieren dar un toque profesional a semifreddo, mousses, postres horneados y creaciones de repostería creativa sin complicarse.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. 😉
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