Molde desmontable metálico PATISSE con borde largo que aporta altura extra, pensado para panettones, pasteles y quiches. Está elaborado en metal de alta calidad y es apto para uso alimentario. No es apto para lavavajillas; se recomienda lavar a mano.
Temperatura máxima en horno 230 °C; medidas aproximadas: Ø 16 cm – Alto 12 cm.
- Desmontable: facilita el desmoldado sin dañar la forma del pastel.
- Borde alto: perfecto para recetas que requieren mayor altura, como panettone casero.
- Metal de alta calidad y apto para uso alimentario, pensado para un horneado uniforme.
- Soporta hasta 230 °C, adecuado para la mayoría de recetas al horno.
- Tamaño compacto (Ø 16 cm) ideal para porciones pequeñas o celebraciones en familia.
- Requiere lavado a mano, lo que ayuda a conservar el metal y el acabado.
Ideal para: panettone casero, pasteles altos, quiches y postres para fechas especiales como Navidad.
Consejo Maldita Repostería: forra la base con papel vegetal y engrasa ligeramente el aro antes de hornear; deja enfriar y luego abre el molde con cuidado para que el desmoldado sea limpio. Y ya sabes, lávalo a mano y sécalo bien para que te dure más.
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