El Fondant Renshaw extra blanco (5 kg) es un fondant de calidad profesional con gran firmeza y elasticidad. No se pega y tiene un delicado sabor a vainilla, lo que facilita estirarlo muy fino y trabajar piezas con un acabado limpio.
- Gran firmeza y elasticidad: permite estirar la masa muy fina sin que se rompa.
- No se pega: maniobrar y cubrir tartas resulta más fácil y limpio.
- Color extra blanco: acabados muy nítidos y base perfecta para decoraciones.
- Sabor suave a vainilla: aporta un toque agradable sin dominar la receta.
- Fácil de amasar y moldear: se recomienda trabajar hasta que sea flexible antes de extender.
Ideal para: cubrir tartas, modelar figuras y decorar piezas que requieran un estirado fino y un acabado muy blanco.
Consejo Maldita Repostería: Amasa hasta que el fondant sea flexible y extiéndelo sobre una superficie ligeramente espolvoreada con azúcar glas hasta alcanzar el grosor deseado. Empieza con poca presión y ve ajustando; 😉
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