La espátula curvada Wilton de 22,5 cm está pensada para darte control y sensibilidad a la hora de decorar. Su hoja flexible de acero inoxidable (11,4 cm) y el agarre cómodo facilitan extender glaseados y cremas con movimientos suaves y precisos.
- Extiende glaseados y cremas de forma uniforme sin romper la cobertura.
- Hoja flexible para adaptarse a superficies curvas y bordes.
- Agarre cómodo que mejora el control en movimientos largos y continuos.
- Ideal para alisar capas y conseguir acabados más limpios.
- Perfecta para trabajar crema de mantequilla, ganache y buttercream.
Ideal para: decorar tartas, alisar coberturas en cupcakes, nivelar capas y rematar bordes con precisión.
Consejo Maldita Repostería: Mantén la espátula casi paralela a la superficie y realiza trazos largos y continuos; limpia la hoja entre pasadas para evitar marcas y conseguir un acabado más liso. No te compliques: con paciencia y movimientos suaves verás la diferencia.
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