Método de uso:
Amasar bien la pasta de azúcar (o cualquier otra masa) extendiéndola muy fina. A continuación, cortar y usar la parte final de un rodillo para suavizar las puntas. Añadir pegamento comestible a una parte y pegarla a la otra. Con mucho cuidado, desenrrollar el fondant con las manos y desplegar los pétalos de la flor.
Pueden hacerse rosas de 20, 30, 50 y 70 mm. La técnica a utilizar es la misma para cada tamaño de rosa.
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