El concentrado vainilla bourbon CHEFDELICE (100 ml) aporta el aroma auténtico de la vainilla Bourbon gracias a su extracto natural. Es ideal para dar profundidad y un toque dulce-especiado a tus preparaciones, y mantiene su carácter incluso después del horneado.
- Aromatiza masas y cremas con un sabor natural y complejo.
- Contiene extracto natural de vainilla que aporta robustez al horneado.
- Dosis orientativa: 10 g por kg de masa para un equilibrio perfecto.
- Aporta color además de aroma a las preparaciones.
- Uso versátil en todo tipo de elaboraciones dulces.
Ideal para: bizcochos, galletas, rellenos, cremas, frostings y cualquier masa o postre que quieras aromatizar con un toque de vainilla Bourbon.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir el aroma que buscas. Como guía, prueba con 10 g por kg de masa. Mejor quedarse corto que pasarse 😉
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