Este colorante líquido White Mixer de SUGARFLAIR COLOURS (14 ml) está pensado para conseguir colores intensos en tus decoraciones sin complicaciones. Tiene un contenido de glicerina más bajo que muchos otros, lo que lo hace especialmente útil en Royal Icing y cremas.
- Colorea glasas, Royal Icing y cremas con resultados intensos.
- Perfecto para buttercream y para teñir masas de pasteles, galletas o cupcakes.
- Se puede usar con aerógrafo o pintar a mano tras mezclar con alcohol blanco o Rejuvenator.
- Dosificador en gotas para controlar el tono gota a gota y evitar excesos.
- Método sencillo: añade unas gotas a la mezcla y remueve hasta obtener el color deseado.
- Dosis máxima recomendada: 3 g de colorante por cada 1 kg de masa.
Ideal para: glasas, Royal Icing, buttercream, masas de pastelería (pasteles, galletas, cupcakes), aerografía y pintura decorativa.
Consejo Maldita Repostería: Empieza siempre con poquitas gotas y ve subiendo hasta el tono que quieras; así evitas pasarte. Si vas a pintar, diluye con un poco de alcohol blanco o Rejuvenator y prueba en una esquina antes de aplicarlo en la pieza final. Y recuerda la dosis máxima (3 g/kg) para no alterar texturas.
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