Colorante en pasta rosa concentrado de Wilton, pensado para conseguir colores intensos en tus elaboraciones. Su formato en pasta facilita dosificar pequeñas cantidades y mezclar tonos sin esfuerzo.
- Producto muy concentrado: añade poco para lograr colores intensos.
- Modo práctico de uso: toma con un palillo y limpia el palillo cada vez que añadas más colorante.
- Apto para alimentos a base de agua; no apto para colorear chocolate.
- Permite efectos distintos: amasa mucho para un color uniforme o amasa menos para un efecto marmóreo.
- Dosis máxima recomendada: 0,76 g / 100 g; mezclar con otros colorantes del mismo tipo para conseguir nuevas tonalidades.
- Formato 28 g, cómodo para repostería doméstica y profesional.
Ideal para: fondant, mazapán y otras preparaciones a base de agua donde quieras colores vivos y controlados.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. Usa un palillo limpio cada vez, límpialo en el fondant o mazapán para no desperdiciar, y procura mantener el colorante en el centro de la masa para evitar mancharte las manos. 😉
Valoraciones
No hay valoraciones aún.