El colorante en pasta Espectral SUGARFLAIR COLOURS – Orchid (25 g) ofrece tonos muy concentrados y vibrantes para tus elaboraciones. Su textura en pasta facilita colorear sin añadir líquido extra, manteniendo la consistencia de masas y coberturas. Aplica pequeñas cantidades con un palillo y amasa hasta que el color quede uniforme.
- Tonos intensos con muy poca cantidad: rinde mucho por envase.
- Formato en pasta que no altera la textura de masas ni fondant.
- Fácil de dosificar usando un palillo, espátula o cuchara pequeña.
- Perfecto para conseguir colores uniformes en fondant, pasta de azúcar y glaseados.
- Sigue la indicación de uso: no usar más de 3 g por 1 kg de masa.
Ideal para: fondant, pasta de azúcar, mazapán, glaseados y cualquier masa donde necesites color intenso sin añadir humedad.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y tonalidad que buscas. Mejor quedarse corto que pasarse 😉
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