Los callets de chocolate blanco CALLEBAUT contienen un 28% de cacao y están hechos con chocolate belga de calidad. Están diseñados para fusionarse entre sí y aportan un sabor cremoso y equilibrado, por eso funcionan tan bien en repostería creativa.
- Ideales para hacer bombones y figuras de chocolate.
- Aportan una textura cremosa y un sabor equilibrado en tus preparaciones.
- Formato en callets que facilita su uso y manejo.
- Perfectos para decorar cupcakes y galletas con detalles blancos y brillantes.
Ideal para: bombones, figuras de chocolate, decoración de cupcakes y galletas, y cualquier detalle dulce donde busques un acabado cremoso.
Consejo Maldita Repostería: derrítelo con calma y añade poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. 😉
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