Este aroma en pasta de FUNCAKES (mango, 120 g) es una forma práctica de añadir un delicioso sabor a tus elaboraciones. Pertenece a la gama de aromas para repostería y se puede usar en multitud de preparaciones; ten en cuenta que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir su aroma.
- Aporta sabor claro y agradable a cremas, buttercream y rellenos.
- Perfecto para aromatizar helados y ganachés de chocolate.
- Se puede añadir a masas antes de hornear para bizcochos y cupcakes.
- Te permite variar sabores fácilmente y crear recetas distintas con la misma base.
- Referencia de uso: la marca recomienda 30 g por 500 g como orientación.
Ideal para: cremas, rellenos, helados, ganachés y masas para bizcochos o cupcakes.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. Como referencia tienes 30 g por 500 g, pero 😉













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