Este aroma alimentario superconcentrado de manzana aporta un sabor claro y potente a tus recetas sin añadir volumen. Es hidrosoluble y viene en un práctico envase de 10 ml con tapón gotero para dosificar con facilidad. Marca: CHEFDELICE.
- Aporta un sabor intenso sin modificar la textura de masas o rellenos.
- Hidrosoluble: se integra bien en cremas, glaseados y masas líquidas.
- Dosificación sencilla: añadir 1 g de aroma por 1 kg de masa a aromatizar.
- Equivalencia útil: 1 g de aroma equivale, aproximadamente, a 20 gotas.
- Envase con gotero para controlar la cantidad y evitar desperdicio.
Ideal para: masas, bizcochos, cremas, rellenos y glaseados cuando buscas un toque claro y definido de manzana.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad (unas gotas) y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. Ten en cuenta la dosis recomendada (1 g/1 kg ≈ 20 gotas) y recuerda: no ingerir directamente 😉
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