Gel de alta concentración en formato 21 g pensado para colorear fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa con tonos intensos y vibrantes. AmeriColor incluye un práctico dosificador y una fórmula que facilita la distribución del color, logrando resultados con muy poca cantidad.
- Colores intensos y vibrantes con sólo unas gotas.
- Dosificador para añadir el color con precisión y consistencia.
- Perfecto para fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa.
- Fórmula que minimiza la decoloración tras ciclos de congelación/descongelación (menos del 20% en condiciones extremas).
- Rinde mucho sin aportar líquido extra a tus masas ni cremas.
Ideal para: tartas de exposición, cubiertas de fondant, figuras modeladas, decoraciones con buttercream y proyectos decorativos que requieran color intenso.
Consejo Maldita Repostería: Ve añadiendo el gel poco a poco y mezcla bien: con este tipo de colorantes con poca cantidad tienes mucho efecto. Recuerda que se vende como no comestible por incluir E-127, así que úsalo en piezas de exhibición y evita ambientes húmedos. Y ojo: el tono en pantalla puede variar, prueba siempre en una pequeña porción antes de aplicar a tu trabajo final.
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