Gel de alta concentración para colorear fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa con muy poca cantidad. AmeriColor Soft Gel Paste incorpora un dosificador práctico que te ayuda a añadir el color con precisión y mantener la consistencia entre tus proyectos.
- Colores intensos y vibrantes con solo unas gotas.
- Dosificador para aplicación precisa y repetible.
- Fórmula que facilita la distribución del color, por lo que necesitas menos producto.
- Resistente al ciclo de congelación y descongelación; minimiza la decoloración a menos del 20% en condiciones extremas.
- Se comercializa como no comestible y está indicado únicamente para repostería decorativa; puede incluir el colorante E-127 no aprobado por la UE.
- Se recomienda evitar su uso en ambientes húmedos para preservar la intensidad del color.
Ideal para: fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream, glasa y tartas de exposición.
Consejo Maldita Repostería: Añade el color de poco a poco: pon unas gotas, mezcla bien y espera a que se integre antes de añadir más. Para fondant, amasa hasta obtener un color uniforme; en buttercream, incorpora con espátula o batidor y deja reposar para ver el tono final. Ten en cuenta que este producto se vende como no comestible y que el color que ves en pantalla puede variar respecto al resultado real.
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