Gel de alta concentración (21 g) de AmeriColor pensado para dar color con precisión a tus creaciones. Funciona muy bien en fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa, y su dosificador facilita añadir pequeñas cantidades.
- Colores intensos usando solo unas gotas, ideal cuando buscas tono potente.
- Dosificador práctico para añadir color con precisión y mantener la consistencia entre lotes.
- Fácil distribución en masas y cremas, por lo que se suele necesitar menos cantidad.
- Útil en piezas de exposición: minimiza la decoloración tras ciclos de congelación y descongelación (menos del 20% en condiciones extremas).
- Formato compacto de 21 g, cómodo para tener a mano en la mesa de trabajo.
Ideal para: colorear fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream, glasa y piezas decorativas de exposición (no comestibles).
Consejo Maldita Repostería: Añade el gel con un palillo o la punta del dosificador y ve amasando o mezclando hasta alcanzar el tono; así controlas mejor la intensidad. Recuerda que este producto se vende como no comestible y conviene evitar ambientes muy húmedos. Haz siempre una prueba pequeña antes de aplicarlo en la pieza definitiva y ten en cuenta que el color en pantalla puede no coincidir exactamente con el resultado final.
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