Estas tablillas niveladoras de madera PATISSE incluyen 6 palillos en 3 grosores distintos, pensadas para usar junto a un rodillo y conseguir el grosor que buscas en tus masas. Están fabricadas en madera de calidad alimentaria y su uso es muy sencillo: coloca las tablillas a cada lado de la masa y pasa el rodillo por encima hasta obtener una capa uniforme.
- Juego de 6 palillos con 3 grosores para adaptarse a distintas recetas.
- Uso sencillo: funcionan con cualquier rodillo para estirar masa de forma uniforme.
- Madera de calidad alimentaria, tacto agradable y manejo cómodo.
- Ahorra tiempo y reduce errores al cortar u hornear por grosores irregulares.
- Perfectas tanto para principiantes como para proyectos más detallados.
Ideal para: estirar masas de galletas, fondant, tartas y cualquier preparación en la que necesites un grosor constante y repetible.
Consejo Maldita Repostería: coloca dos tablillas paralelas y trabaja con movimientos suaves y constantes; si la masa está muy blanda, refrigérala unos minutos antes de estirar. Para limpiarlas, pásales un paño seco o ligeramente húmedo y deja secar bien antes de guardar.
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