Este aro de acero inoxidable PATISSE, de Ø 7 cm y 3,5 cm de alto, es un pequeño gran aliado en la cocina. Fabricado en acero 18/10 (0,80 mm) de calidad alimentaria, está pensado para facilitar tanto la cocción como el emplatado.
- Permite montar mousses y postres en porciones uniformes y con buen acabado.
- Apto para cocciones rápidas en horno, así como para usar en frigorífico y congelador.
- Acero 18/10 resistente que mantiene la forma y facilita el desmoldado.
- Ideal para presentar tartaletas y mini cheesecakes con bordes definidos.
- Ocupa poco espacio y es fácil de guardar junto al resto de utensilios.
Ideal para: mousses, tartaletas individuales, mini tartas, emplatar creaciones saladas o dulces y porciones de cocciones rápidas.
Consejo Maldita Repostería: Si quieres un desmoldado perfecto, forra el interior con una tira de acetato o enfría la pieza antes de sacar el aro. Así evitas que se pegue y obtienes un borde limpio sin complicaciones.
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