Este fondant blanco con sabor a limón de FunCakes (250 g) se estira con facilidad y deja un acabado liso y agradable al paladar. Tiene la consistencia típica del fondant, por lo que puedes usarlo tanto para cubrir como para modelar decoraciones.
- Perfecto para cubrir tartas y conseguir un acabado suave y uniforme.
- Se puede usar como relleno o para hacer pequeños adornos y figuras.
- Se amasa y estira con facilidad, quedando suave al trabajar.
- Al salir al aire se endurece parcialmente, ideal para que tus decoraciones mantengan forma.
- Para piezas que necesiten mucha consistencia, añade 1 cucharadita de polvo de tilosa por cada 250 g y mezcla con rapidez.
Ideal para: cubrir tartas, decorar cupcakes y galletas, rellenar y modelar lazos o figuras; para cubrir una tarta redonda de 24–26 cm necesitas aprox. 500 g.
Consejo Maldita Repostería: Amasa bien el fondant sobre un poco de azúcar glass o Polvo Mágico para Extender antes de usar y trabaja rápido si le añades tilosa, porque endurece con rapidez. Mantén el fondant cubierto cuando no lo uses para evitar que se reseque y así te resultará mucho más fácil estirarlo.
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