El preparado Funcakes para cupcakes (10 kg) es una mezcla lista para usar que facilita hacer cupcakes esponjosos y consistentes sin complicaciones. Sigue la receta base y tendrás hornadas listas en poco tiempo, ideal si sueles preparar muchos al mismo tiempo.
- Rápido: cupcakes en aprox. 25 minutos; mini cupcakes en 12–15 minutos.
- Buen rendimiento: con 500 g de mezcla obtienes 20–24 cupcakes o 40–48 mini cupcakes.
- Textura esponjosa y masa homogénea si sigues las instrucciones de mezcla.
- Versátil: también sirve para bizcocho tipo plumcake (horneado 60–70 minutos).
- Fácil de personalizar: añade una pizca de sal o un aroma como limón o naranja según tu gusto.
Ideal para: preparar cupcakes, mini cupcakes y bizcochos tipo plumcake cuando necesitas cantidades grandes o buscas resultados rápidos y consistentes.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad de aroma y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas; asegúrate de que mantequilla y huevos estén a temperatura ambiente para una masa más homogénea. 😉
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