La rejilla enfriadora redonda Patisse (Ø 32 cm) es una solución práctica para dejar tus bizcochos y bundt cakes después del horneado. Está elaborada en acero apto para uso alimentario y diseñada para facilitar un enfriado sin que la base se humedezca.
- Enfría bizcochos redondos y bundt cakes manteniéndolos elevados de la superficie.
- Permite que el aire circule alrededor del bizcocho para un enfriado más uniforme.
- Fabricada en acero apto para uso alimentario, fácil de manejar tras el horneado.
- Ø 32 cm: tamaño pensado para tartas y bizcochos redondos de tamaño medio.
- Ayuda a evitar la acumulación de humedad en la base por el vapor.
Ideal para: enfriar bizcochos redondos, bundt cakes y tartas caseras tras sacarlas del horno.
Consejo Maldita Repostería: deja que el bizcocho repose sobre la rejilla sin cubrir hasta que haya perdido calor; así evitarás condensación. 😉
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