Colorante en gel Baby Blue de FUNCAKES (30 g), pensado para dar color sin añadir líquido extra. Su alta concentración permite tonos intensos con muy poca cantidad y es estable en masas horneadas hasta 200 °C.
- Colores vibrantes usando muy poca cantidad: una sola gota puede ser suficiente.
- Envase dosificador que facilita la aplicación y evita ensuciar.
- Estable en masas que se hornean hasta 200 °C.
- Formato práctico de 30 g, ideal para casa o pequeños talleres.
- Rinde mucho: conservarás colorante al usar dosis pequeñas.
- Dosis máxima recomendada: 23,5 g por 1 kg de masa.
Ideal para: fondant, glaseados, mazapán, cremas, tartas, batidos y pasta de goma.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el tono que buscas. 😉
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