Colorante alimentario en gel concentrado de FunCakes (30 g), pensado para teñir masas y coberturas con precisión. Gracias a su alta concentración necesitarás muy poca cantidad y es estable en masas que se hornean hasta 200 °C.
- Alta concentración: una sola gota consigue colores vibrantes y el producto rinde mucho.
- Ideal para una dosificación precisa: el tubo permite controlar la cantidad y mantener la tapa limpia.
- Versátil: apto para fondant, glaseados, mazapán, cremas, tartas, batidos y pasta de goma.
- Resistente al horneado: estable en masas que se hornean hasta 200 °C según la descripción del producto.
- Buen rendimiento: al necesitar poca cantidad, el colorante dura bastante.
Ideal para: fondant, glaseados, mazapán, cremas, tartas, batidos y pasta de goma.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. 😉
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