Estas Deco Melts naranja de 250 g de Funcakes son grageas con sabor a cremoso chocolate blanco, pensadas para fundir y decorar con facilidad. Se derriten en microondas o al baño María y tienen un grosor ideal que no requiere manteca de cacao extra.
- Fácil fundido en microondas (máx. 500W) o al baño María; remover cada 15-20 s.
- Textura lista para drippings, coberturas y decoraciones sin añadir manteca de cacao.
- Se pueden fundir varias veces sin problemas.
- Se pueden colorear con colorantes aptos para chocolate para conseguir el tono que quieras.
- Endurece rápido en la nevera (10-15 min.) para un acabado más firme.
- Para ajustar la fluidez añade unas gotas de aceite vegetal; si añades agua obtendrás un resultado más grueso pero no se podrá recalentar.
Ideal para: dripping cakes, cubrir galletas, decorar bombones y piruletas, cubrir frutas y cualquier decoración dulce donde quieras color y sabor a chocolate blanco.
Consejo Maldita Repostería: calienta en intervalos cortos (máx. 500W) y remueve bien; deja que los últimos trozos se fundan con el calor residual. Empieza añadiendo muy poca cantidad de aceite vegetal para ajustar la fluidez: 😉
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