Este molde rectangular de aluminio anodizado ofrece un acabado profesional y paredes uniformes que ayudan a conseguir pasteles de borde recto y presentación limpia. Es resistente, no reactivo y pensado para un uso cómodo en repostería casera y profesional.
- Acabado sin costuras para bordes lisos y una presentación cuidada.
- Aluminio anodizado no reactivo, fácil de limpiar y duradero.
- Grosor de pared uniforme que favorece una cocción homogénea.
- Diseño rectangular ideal para bizcochos y tartas en capas.
- Medidas prácticas: 17,7 x 27,9 cm y alto 10,2 cm para recetas estándar.
Ideal para: preparar bizcochos, plumcakes, tartas rectangulares y capas uniformes; tanto si haces repostería para casa como para pedidos pequeños.
Consejo Maldita Repostería: engrasa ligeramente y forra la base con papel vegetal para facilitar el desmoldado; deja reposar unos minutos antes de sacar el pastel. 😉
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