Colorante en gel (25 g) superconcentrado que aporta un verde profundo y vibrante con muy poca cantidad. Mézclalo con pasta de azúcar, mazapán, crema de mantequilla o rebozado y verás cómo se transforma el color de tus creaciones.
- Color intenso con una mínima cantidad: obtén tonos vibrantes sin pasarte.
- Versátil: funciona en pasta de azúcar, mazapán, crema de mantequilla y rebozados.
- Se integra fácilmente en masas y cremas para acabados homogéneos.
- Dosis máx. recomendada: 3 g de Progel por cada 1 kg de masa.
- Ideal para lograr tonos profundos y detalles nítidos en decoraciones.
Ideal para: tintar fondant y pasta de azúcar, colorear mazapán, dar intensidad a cremas de mantequilla y crear detalles en tartas y galletas.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el tono que buscas. Al ser superconcentrado, mejor quedarse corto que pasarse 😉
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